增值税（英语：Value-added tax，缩写VAT）或加值型营业税是一种消费税，属累退税，是基于商品或服务的增值而征税的一种间接税。
在澳大利亚、加拿大、新西兰、新加坡称其为“商品及服务税”，新加坡华文亦称“消费税”。在日本称作消费税。在台湾称作“加值型营业税”。截至2020年11月，全球有170个国家或地区有征收增值税。

增值税是由法国经济学家Maurice Lauré于1954年所发明，目前法国政府有45%的收入来自增值税。增值税通常采用扣税法计税，应纳税额＝销售全值×税率–投入物×税率。